难忘的晨明实践活动

四一班 史涵舟

  近一段时间，我们去晨明开展了综合性实践活动。

  那一天早上到了基地，我们先站队领迷彩服，在等待的时候我已经迫不及待地想穿上了。我穿上了迷彩服感觉自己像是变成了一个威风的大将军。开营仪式后，我们见了这三天里的教官，她叫豆子。

三天里我们进行了真人CS、西点烘焙、益智游戏以及素质拓展。其中我最喜欢的就是西点烘焙。

西点烘焙是在第二天上午开展的。进入教室我们找了个位置坐下。各小组领完食材，教官就开始讲课了。我们先把鸡蛋打在分蛋器里，将蛋清和蛋黄分开，把色拉油、面粉还有牛奶和蛋黄放在一起搅拌好。再去排队拿电动搅拌器搅拌蛋清和绵白糖，不一会儿就把它们搅拌得像奶油一样的白白的东西。看着看着我生出一个想法，想把它吃了。但我没有做，因为我怕吃完了肚子疼。教官让我们把这白白的奶油状的东西与那个和蛋黄搅拌出来的东西再搅拌一下。刚搅拌好，就有几个贪吃鬼拿手捞了一点品尝。还要再吃时，被我挡着了。我们把它装在纸杯里，然后放进烤箱。我站在烤箱边看着它一点点烤好，像气球般慢慢膨胀起来，松松软软的。我忍不住大吃起来，那真是美味之极啊！

西点烘焙不但有趣，还提高了我的生活自理能力。